lundi 1 juillet 2013

Un petit peu d'exotisme


Un premier post salé, qui est en fait le résultat d'un cours pris à l'Atelier des sens: les dim-sums, vous savez les raviolis vapeur chinois.
Très savoureux et plutôt diététique en prime, ce qui n'est pas pour nous déplaire à nous les filles!
Parfum écrevisses et poulet satay  (ils sont crus ; la photo cuite était floue…)



Bonbons de lotte en feuille de bananier, un met vraiment très fin!



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